Uno de los siguientes lípidos NO presenta ácidos grasos en su constitución
- Triglicéridos
- Esfingolípidos
- Glucolípidos
- Terpenos
Si de la hidrólisis de una molécula se obtiene una ceramida el compuesto es
- Fosfoglicérido
- Glucolípido
- Triglicérido
- Esteroide
La fluidez característica de los aceites es consecuencia de contener en su estructura química
- glicerol
- ácidos grasos saturados
- ácidos grasos insaturados
- ácido fosfórico
Las células animales difieren de las vegetales, entre otras cosas, por presentar
- grasas y colesterol
- aceites y fosfoacilglicéridos
- glucolípidos y terpenos
- glucolípidos y ceras
Una de las siguientes NO corresponde a una función lipídica
- constituyente de la matriz extraceluar
- mensajero químico
- almacenamiento de energía
- aislante térmico